Créée il y a 26 ans, la boulangerie  Stievenard fait partie du quotidien des esplanadiens, proposant bien sûr tous les produits traditionnels de boulangerie mais aussi de la pâtisserie, des délicieux gâteaux, et toutes les spécialités alsaciennes (lämele, mänele, kouglopfs, etc.).